Allergiehinweis: Liebe Gäste, bei Allergien und Unverträglichkeiten fragen Sie bitte
nach unserer Allergiker-Speisekarte oder sprechen uns an!
Gänsekarte
ab dem 11. November
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Gänsebrust und Gänsekeule mit Semmelknödel, Rotkraut und Maronen an feiner Gänsesoße 29,90
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Gänsebrust mit Kartoffelknödel, Semmelknödel, Rotkraut und Maronen an feiner Gänsesoße 27,90
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Gänsekeule mit Kartoffelknödel, Semmelknödel, Rotkraut und Maronen an feiner Gänsesoße 29,90
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Hirschedelgulasch mit Spätzle, Apfelrotkohl und Feldsalat 27,90
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Rinderrouladen mit Apfelrotkohl und Semmelknödel 24,90
Aus’m Suppentopf
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Maultaschensuppe 6,70
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Hausgemachte Flädlesuppe in Rinder- oder Gemüsebrühe 6,70
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Pikante Gulaschsuppe mit Brot 7,50
Salate
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Kleiner Salatteller der Saison 5,50
VEGETARISCH – Dressing wahlweise mit Creme Fraiche oder Essig/Öl
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Großer bunter Salatteller mit Brot 12,50
VEGETARISCH – Dressing wahlweise mit Creme Fraiche oder Essig/Öl
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Gebratene Maultaschenstreifen an großem, bunten Salatteller 16,50
Dressing wahlweise mit Creme Fraiche oder Essig/Öl
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Caesar Salad 12,50
Hähnchenbruststreifen mit Salaten der Saison
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Bauernsalat 12,00
VEGETARISCH – Oliven, Peperoni, Schafskäse, Tomate, Gurke, rote Zwiebeln
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Wurstsalat mit Brot 11,50
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Schweizer Wurstsalat mit Brot 13,50
Ebbes Kräftigs
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Linsen, Spätzle und Saitenwürstle 13,90
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Linsen mit Spätzle 9,80
VEGETARISCH
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Pikantes Rindergulasch an Trollingersößle mit Spätzle & Kartoffelsalat 16,90
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Maultaschen geschmälzt mit Jus und hausgemachtem Kartoffelsalat 14,50
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Maultaschen angebraten mit Ei und hausgemachtem Kartoffelsalat 14,50
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Kässpätzle mit Speck 13,50
mit Bergkäse überbacken und kleinem Beilagensalat
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Kässpätzle 12,70
VEGETARISCH – mit Bergkäse überbacken und kleinem Beilagensalat
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FreCla Teller 13,90
Hausgemachtes Fleischküchle mit Maultasche und Kartoffelsalat
Frisch aus der Pfanne
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Zwiebelrostbraten (argentinisches Roastbeef) mit Brot 20,50
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Zwiebelrostbraten mit Spätzle oder Pommes und kleinem Beilagensalat 24,90
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Wiener Schnitzel vom Kalb mit hausgemachtem Kartoffelsalat 22,90
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Wiener Schnitzel vom Kalb mit Spätzle oder Pommes 24,50
und kleinem Beilagensalat
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Schnitzel vom Schwein mit Spätzle oder Pommes 16,90
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Bratkartoffelpfännle mit Speck und 2 Spiegeleiern 10,90
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Portion Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln 6,50
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Gemüsepfännle 11,90
VEGETARISCH
FreClas Kinderteller
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Räuber Hotzenplotz 7,50
Schweineschnitzel paniert mit Pommes oder Spätzle
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Hänsel und Gretel 5,50
Chicken Nuggets mit Pommes
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Kässpätzle 6,50
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Portion Pommes rot/weiß 4,50
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Spätzle mit Soß’ 3,50
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Diebische Elster 0,00
Extra Teller/Besteck und bei den Eltern mitessen
Desserts
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Bourbon Vanille-Eis an heißen Himbeeren 7,80
mit einem Schuss Himbeergeist und Sahne
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Heißer Apfelstrudel 7,80
dazu eine Kugel Bourbon Vanille-Eis mit Sahne
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Espresso an einer Kugel Vanille-Eis 6,50
darüber ein Schuss Baileys
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1 Kugel Eis 1,90
Vanille, Erdbeer, Schokolade, Walnuss
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1 Portion Sahne 1,00
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Hausgemachte Kuchen 4,80
1 Stück